重要なお知らせエリアを非表示

【彩る】あおさドレッシング

¥ 734

SOLD OUT

内容量:150ml入り
原材料:植物油、純米酒、醤油、白米原酢、ハチミツ、塩、あおさ、鰹節、寒天

ランチの選べる自家製ドレッシングを商品化。豊饒なる海を感じるあおさのドレッシングです。素材の味が引き立つよう、すっきりとした和風の味で、サラダはもとより、地元の魚介類にも合う万能ソースに仕上がっています。原材料の一つ一つにこだわり、神様にもお供えする鰹節に、海藻にはあおさを。ベースに伊勢志摩サミットでも振舞酒に選ばれた鈴鹿の純米酒「作・穂乃智(ざく・ほのとも)」を使用。また地元長谷川養蜂の蜂蜜で隠し味の甘みを加え、久居の辻岡醤油、紀宝町のみふね酢、そして二見の海塩「岩戸の塩」と、調味料すべてに県内産を使っています。

[ この商品の送料について ]
他商品との合わせ買いなどにより追加の送料が発生した場合につきましては、事前に当店よりご購入者様にご連絡した上で、追加料金をご購入者様にご負担いただきますこと、あらかじめご了承ください。
ご不明な点がございましたら、事前にお電話かお問い合わせフォームよりご連絡ください。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 宅配便小

    ゆうパックまたはヤマト運輸でお送りします。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥ 1,100
    • 東北

      • 青森県 ¥ 1,100
      • 岩手県 ¥ 1,100
      • 宮城県 ¥ 1,100
      • 秋田県 ¥ 1,100
      • 山形県 ¥ 1,100
      • 福島県 ¥ 1,100
    • 関東

      • 茨城県 ¥ 1,000
      • 栃木県 ¥ 1,000
      • 群馬県 ¥ 1,000
      • 埼玉県 ¥ 1,000
      • 千葉県 ¥ 1,000
      • 東京都 ¥ 1,000
      • 神奈川県 ¥ 1,000
      • 山梨県 ¥ 1,000
    • 信越

      • 新潟県 ¥ 1,000
      • 長野県 ¥ 1,000
    • 北陸

      • 富山県 ¥ 1,000
      • 石川県 ¥ 1,000
      • 福井県 ¥ 1,000
    • 東海

      • 岐阜県 ¥ 1,000
      • 静岡県 ¥ 1,000
      • 愛知県 ¥ 1,000
      • 三重県 ¥ 950
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥ 1,000
      • 京都府 ¥ 1,000
      • 大阪府 ¥ 1,000
      • 兵庫県 ¥ 1,000
      • 奈良県 ¥ 1,000
      • 和歌山県 ¥ 1,000
    • 中国

      • 鳥取県 ¥ 1,100
      • 島根県 ¥ 1,100
      • 岡山県 ¥ 1,100
      • 広島県 ¥ 1,100
      • 山口県 ¥ 1,100
    • 四国

      • 徳島県 ¥ 1,100
      • 香川県 ¥ 1,100
      • 愛媛県 ¥ 1,100
      • 高知県 ¥ 1,100
    • 九州

      • 福岡県 ¥ 1,100
      • 佐賀県 ¥ 1,100
      • 長崎県 ¥ 1,100
      • 熊本県 ¥ 1,100
      • 大分県 ¥ 1,100
      • 宮崎県 ¥ 1,100
      • 鹿児島県 ¥ 1,100
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥ 1,100

ミルポワ

「ミルポワ(mirepoix)」とは香味野菜。いわば主役を引き立たせる名脇役で、ブイヨンなどを作る際に、ミルポワが加わることで、複合的な旨みが一つにまとまります。伊勢志摩にある素晴らしい食材を、料理にしてたくさんの人に伝えたい。そんな名脇役になれたらとの想いで名付けたミルポワ。その優しい響きは、シェフの料理と人柄にも表れています。

ミルポワ オーナーシェフ岡田新太朗さん

生まれは内宮門前。外宮前に店を構えて7年目ですが、高校の通学途中に外宮があったので、勾玉池に寄ったり、外宮前で買い物をしたり、旧街道がランニングコースだったりと、思い出深い場所です。神宮参拝の際、店に来てくれるリピーターも増えてきました。料理を通じた伊勢の魅力を表現していきます。

Related Items関連商品
  • 【彩る】抗菌マスクケース
    ¥ 300
  • 【彩る】伊勢和紙 一筆箋(7枚入り)
    ¥ 693
  • 【彩る】抗菌マスクケース 4枚セット
    ¥ 1,000